Wie finde ich den richtigen Gin?

Wenn du Näheres über die Geschichte des Gins und die verschiedenen Sorten erfahren möchtest, empfehle ich dir unsere kleine Wissensserie zum Thema. Der erste Schritt zu deinem Gin ist die Auswahl der Botanicals. Wie du vielleicht schon aus unserer Wissensserie über Gin weißt, sind die Möglichkeiten hier fast grenzenlos.

Wie kann man einen angesetzten Gin selbst ansetzen?

Eine neutrale Spirituose, wie zum Beispiel Korn oder Vodka, und ein paar Gewürze reichen aus um seinen Gin selbst anzusetzen. Das geht also auch zu Hause. Wir haben in diesem Artikel eine Anleitung und einige Rezeptideen für angesetzten Gin zusammengefasst.

Wie entsteht ein klassischer Gin?

Da ein klassischer Gin entsteht, konzentrieren wir uns auf die Mazeration. Wir nehmen nun also unseren Neutralalkohol und reduzieren den Alkoholgehalt durch Zugabe von destilliertem Wasser auf etwa 35-45% Vol. Wenn es etwas weniger wird, macht das auch nichts, da am Ende erneut destilliert wird.

Wie viele Gins benötige ich?

Du benötigst nicht viel, die Sache macht Spaß und am Ende hast du ein oder gleich mehrere Gins, genau nach deinem Geschmack. Hier gelangst du zur Anleitung und hier erfährst du, welches Zubehör nötig ist. Viel Spaß!