Bagaimana suhu air mendidih?
Mari kembali ke judul awal, Suhu air mendidih ternyata tergantung tempatnya. misalnya di Puncak Bogor, kita masak air, akan mendidih pada suhu 97C (hanya perumpamaan) . Hal ini terjadi karena di puncak yang merupakan dataran tinggi memiliki tekanan udara yang lebih rendah dan volume udara yang lebih banyak.
Mengapa air mendidih pada suhu kamar?
Oleh karena itu, agar air mendidih pada suhu kamar, tekanan atmosfer sekitarnya air harus diturunkan untuk setidakn ya 18 mm Hg. aktivitas partikel selama proses mendidih itu terjadi. Deng an d emikian dapat dijelaskan bahwa
Bagaimana air mendidih?
Air mendidih pada suhu yang lebih rendah saat Anda mencapai ketinggian (misalnya, naik lebih tinggi di gunung), dan mendidih pada suhu yang lebih tinggi jika Anda meningkatkan tekanan atmosfer (turun kembali ke permukaan laut atau turun di bawahnya). Titik didih air juga bergantung pada kemurnian air.
Mengapa air mendidih pada tekanan udara 1 atm?
Pada tekanan udara 1 atm , air mendidih pada suhu 100°C . Titiik didih air tergantung pada tekanan udara di sekitarnya . Mendidih terjadi karena tekanan uap jenuh larutan sama dengan tekanan di udara di luar.